Mole Almendrado Dona Maria – Tetrapack 350 g

Description

Mole Almendrado Dona Maria – Tetrapack 350 g

Description

Le Mole Almendrado Dona Maria en format Tetrapack 350 g est une sauce mexicaine traditionnelle prête à l’emploi, élaborée à partir d’un mélange d’amandes, de piments doux, d’épices et d’une touche de cacao. Plus douce et plus raffinée que le mole poblano, cette version offre une saveur délicatement sucrée‑salée et une texture onctueuse, idéale pour sublimer vos plats en quelques minutes.

Parfait pour accompagner poulet, porc, enchiladas, tamales ou des recettes végétariennes, ce mole apporte une authenticité mexicaine immédiate à vos préparations.

Caractéristiques principales

• Sauce traditionnelle mexicaine à base d’amandes
• Format Tetrapack 350 g, pratique et facile à conserver
• Prête à l’emploi : il suffit de réchauffer
• Saveur douce, riche et équilibrée
• Texture veloutée
• Idéale pour viandes blanches, enchiladas et plats mijotés

Ingrédients (indicatifs selon Dona Maria)

Amandes, piments (ancho, pasilla), tomates, oignons, épices, graines de sésame, huile végétale, cacao, sucre, sel.

Utilisation

1. Verser la sauce dans une casserole.
2. Réchauffer à feu doux.
3. Ajouter un peu d’eau ou de bouillon pour ajuster la consistance.
4. Servir sur du poulet, du porc, des enchiladas ou des légumes rôtis.

Idées de recettes

• Poulet au Mole Almendrado
• Enchiladas au mole d’amandes
• Tamales au mole
• Légumes rôtis nappés de mole

Conservation

• Conserver dans un endroit sec et frais.
• Après ouverture : réfrigérer et consommer rapidement.