Description
La El Yucateco – Salsa Habanero Roja est l’une des sauces les plus emblématiques de la marque mexicaine El Yucateco, reconnue depuis 1968 pour ses sauces au piment habanero au piquant intense et aux saveurs authentiques du Yucatán. Cette version Roja, élaborée à partir de piments habanero rouges, offre un piquant puissant, une texture épaisse et un profil aromatique fumé qui sublime instantanément vos plats mexicains.
Sa recette traditionnelle combine tomates fumées, épices aromatiques, ail, oignon déshydraté et un assaisonnement parfaitement équilibré. La Salsa Yucateco Roja se distingue par sa capacité à relever un plat sans en masquer les saveurs, grâce à son piquant vif et sa profondeur aromatique.
Conseils Tienda Molcajete.fr
Pour les amateurs de piquant
Ajoutez quelques gouttes dans vos tacos, quesadillas, burritos ou tortillas grillées pour une touche authentique du Yucatán.
Avec les fruits de mer
Son piquant vif et ses notes fumées se marient parfaitement avec des crevettes grillées, un ceviche ou du poisson blanc.
Dans les apéritifs
Mélangez-la à votre guacamole pour un goût plus intense ou servez-la en dip avec des nachos.
En marinade
Combinez :
- Jus de citron vert
- Coriandre fraîche
- Quelques gouttes de Salsa Yucateco Roja Pour obtenir une marinade relevée et authentique avant de griller votre viande.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.