Concentrado de Tamarindo Mexquisita

Description

Le Concentrado de Tamarindo Mexquisita vous offre le goût traditionnel du tamarin mexicain, utilisé dans les aguas frescas, les bonbons et les snacks les plus populaires du pays.

Sa saveur unique, à la fois acidulée, douce et légèrement caramélisée, en fait une boisson incontournable des marchés mexicains.
Grâce à sa formule concentrée, il suffit de le diluer pour obtenir une agua fresca parfaitement équilibrée, prête à servir en quelques secondes.

Idéal pour accompagner vos repas mexicains, vos tacos, vos desserts ou simplement pour se rafraîchir avec une boisson au goût authentique.

Mode de préparation

• Mélanger 1 part de concentré avec 7 à 8 parts d’eau.
• Servir bien frais, avec des glaçons.
• Ajuster la dilution selon l’intensité souhaitée.
• Pour une version plus douce : ajouter un peu de sucre ou de miel.

Idées d’utilisation

• En agua fresca traditionnelle.
• En base pour cocktails (tequila, mezcal, vodka) ou gomichelas.
• Dans des paletas (glaces à l’eau) maison.
• Pour parfumer des gelatinas, desserts ou sauces fruitées.

Ingrédients (indicatif)

Informations techniques

• Format : bouteille de concentré 700 ml
• Origine : Mexique
• Marque : Mexquisita
• Type : Concentré pour boisson / agua fresca
• Conservation : À conserver au frais après ouverture

Conseil Molcajete.fr

Pour une agua fresca de tamarindo comme au Mexique, ajoute quelques glaçons, une pincée de sel et une rondelle de citron vert.
Astuce Tienda Alma Latina : mélange le concentré avec de l’eau pétillante pour une version plus légère et super rafraîchissante, parfaite en été ou pour accompagner des tacos al pastor.