Description
Le Chocolate Abuelita est l’un des chocolats mexicains les plus emblématiques, apprécié depuis des générations pour son goût riche et réconfortant. Élaboré à base de cacao, sucre et cannelle, il offre une saveur chaleureuse et légèrement épicée, parfaite pour préparer un chocolat chaud mexicain traditionnel.
Caractéristiques principales
- Chocolat mexicain traditionnel
- Saveur riche avec notes de cannelle
- Fond parfaitement dans le lait ou l’eau
- Idéal pour chocolat chaud, atole, champurrado et desserts
- Produit fabriqué au Mexique
Ingrédients
(Informations généralement fournies par la marque)
Sucre, cacao, huile végétale, lécithine de soja, cannelle, arômes.
Utilisation
Pour un chocolat chaud mexicain :
- Chauffer du lait ou de l’eau.
- Ajouter une portion de tablette.
- Mélanger jusqu’à dissolution complète.
- Faire mousser pour une texture authentique.
Idéal aussi pour :
- Champurrado
- Atole au chocolat
- Gâteaux et biscuits
- Glaces et desserts maison
Conservation
- Conserver dans un endroit sec et frais
- Bien refermer après ouverture
- Éviter les fortes chaleurs pour préserver la texture





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