Concentrado de Jamaica Mexquisita

Description

Le Concentrado de Jamaica Mexquisita permet de préparer en quelques secondes l’une des boissons les plus emblématiques du Mexique : la jamaica, une infusion d’hibiscus au goût vif et rafraîchissant.

Grâce à sa formule concentrée, il suffit de le diluer pour obtenir une boisson :

• acidulée,
• fruitée,
• légèrement florale,
• d’un rouge intense typique de l’hibiscus.

Servie dans les aguas frescas des marchés mexicains, la jamaica est appréciée pour sa fraîcheur et son goût naturel. Ce concentré vous permet de retrouver cette saveur authentique à la maison, sans effort.

Mode de préparation

• Mélanger 1 part de concentré avec 7 à 8 parts d’eau.
• Servir très frais, avec des glaçons.
• Ajuster la dilution selon l’intensité souhaitée.
• Pour une version plus douce : ajouter un peu de sucre ou d’édulcorant.

Idées d’utilisation

• En agua fresca traditionnelle.
• En base pour cocktails (tequila, mezcal, rhum).
• Dans des granités ou glaces maison.
• Pour parfumer des gâteaux, gelatinas ou desserts.

Informations techniques

• Format : bouteille de concentré 700 ml selon ton stock
• Origine : Mexique
• Marque : Mexquisita
• Type : Concentré pour boisson / agua fresca
• Conservation : À conserver au frais après ouverture

Conseil Molcajete.fr

Pour une jamaica comme au Mexique, ajoute quelques rondelles d’orange ou de citron vert dans la carafe.
Astuce Tienda Alma Latina : mélange moitié eau plate, moitié eau pétillante pour une version plus légère et super rafraîchissante, parfaite en été.